Andean Cosmo: Cuzco

[Editor's note: Olvidemos por un segundo que no sé cómo coño se escribe Cuzco, si con s o con z. Me quedaré con la z sólo por consistencia.]

Quienes vivimos en el Perú, especialmente en Lima, nos vemos rodeados por una población con gustos y usos bastante homogéneos. Esto es cierto a través de barrios, estratos económicos y generacionales. Ok, algunas(os) quizá usen jeans True Religion (y no por sus creencias) mientras que otros prefieren las marcas locales, pero en general, todos escuchamos la misma música (sí, el reggetón se baila igual en Comas que en La Molina), vestimos más o menos igual, vemos las mismas películas, comemos lo mismo y nos quejamos de las mismas cosas. Esta homogeneidad da al ser urmano un sentido de tranquilidad y afiliación (o “nAffil”, una de las necesidades básicas del hombre según David McClelland), que compensa el aburrimiento causado por la falta de variedad. Si haces/vistes/actúas de las formas estándar permitidas por tu ciudad, serás aceptado. Salte un milímetro de la norma y agárrate duro que te van a hacer leña.

Por eso es tan refrescante tener tan cerca un sitio como Cuzco. Tener la posibilidad de escapar de la “normalidad” capitalina para llegar, en no más de 50 minutos de avión, a un universo paralelo donde se escuchan idiomas diferentes por todos lados, donde los bares y restaurantes son bastante más interesantes e innovadores (en cocina y estilo) que buena parte de los limeños (ver nota reciente sobre las limonadas cuzqueñas, y ojo que soy fan de la cocina de Lima), y poder estar en un lugar bastante más cosmo que la misma capital es un lujo que no muchos países se pueden dar.

Lo mejor es que este ‘lujo’ no viene a precio alto. En Cuzco hay opciones de hospedaje para los mochileros más misios hasta los gringos más engreídos. Cuzco resulta cosmo en el más puro sentido de la palabra: internacional y abierta a todos. Cocina insuperable (recomiendo La Cicciolina, el Jack’s e Incanto), lounge bars que ya quisiera Lima (Los Perros, el Green’s, el Fallen Angel y el tristemente desaparecido Blueberry Lounge), discos que no me atrevo a sugerir porque la verdad que no las frecuento hace demasiado tiempo y, cosa que confirma el status de esta ciudad como totalmente cosmo, una apertura notable a la comunidad gay.

Según el Webster’s:

cosmopolitan <ˌkäzməˈpälitn>, adj.:
• familiar with and at ease in many different countries and cultures : his knowledge of French, Italian, and Spanish made him genuinely cosmopolitan.
• including people from many different countries : immigration transformed the city into a cosmopolitan metropolis.
• having an exciting and glamorous character associated with travel and a mixture of cultures : their designs became a byword for cosmopolitan chic.

Para cualquier persona que pueda hacerlo, Cuzco, tiene muchísimo más que ofrecer que ruinas (incluyendo la recientemente nombrada Maravilla del Mundo). Es una ciudad chica pero que ha cuajado y creado su propia identidad como destino internacional, saliendo del la norma de las provincias horrorosas que lamentablemente abundan en Latinoamérica.

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